Weihnachten & Silvester
Wir haben am 25. und 26.12.2023 für Sie geöffnet.
Am 31.12.2023 a-la-carte Abendtisch von 16:30 - 20:30 Uhr
Wir bitten um Tischreservierung.
Aktuell auf unsere Speisenkarte
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack frischer Pfifferlinge aus Franken in unserer Küche! Wir sind stolz darauf, Ihnen saisonale Gerichte anzubieten, die die einzigartigen Aromen dieser köstlichen Waldpilze hervorheben.
Mit unseren Gutscheinen liegen Sie in Sachen Genuß auf der sicheren Seite.
Gerne stellen wir Ihnen auch ein individuelles Arangement zusammen. Sprechen Sie uns an oder schreiben Sie uns. Wir senden Ihnen den Gutschein gerne auch zu.
Die DLG-Prüfung ist einer der anspruchsvollsten Biertests weltweit. Während drei Monaten werden die Biere umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Die Qualitätsprüfung wird in Zusammenarbeit mit zwei führenden Brauerei-Instituten durchgeführt. Dabei müssen die Biere gleich in zwei Proben bestehen, nicht wie in vielen anderen Wettbewerben, nur in einer einzigen. Die strenge sensorische Prüfung untersucht folgende Kriterien: Farbe, Geruch, Sortengeschmack, Schaumstabilität, Reinheit, Rezenz. Es werden bei gutem Abschneiden Bronze,- Silber,- und Goldmedaillen verliehen. Hier unsere Gewinner.